Jordi Mestre és un músic format a l'ESEM Taller de Músics de Barcelona. Forma part de diferents projectes musicals de ponent, amb una sòlida trajectòria com Pixie Dixie, Sonsonite, Food4Soul. Ha tocat en altres projectes com The Crossfathers o Barcelona Ghana Revolution, amb els quals va fer una gira per Àfrica, Swingapur o Orgasmic Quintet, entre d'altres.
La seva música es basa, sobretot, amb la tradició afro-americana com el jazz, el soul, el blues, hip hop; tot i que sempre s'ha interessat per qualsevol estil d'arrel africana.